TOTOCOの夕食 [ニカラグア観光]
TOTOCOの夕食はVegetarianか Meat Lover'sの二種類でどちらもスープ、メイン、デザートの3コースです。
一日目
へこんでるときに飲んだら元気が出そうなスープ。具はたまねぎとジャガイモだったかな?
野菜のリゾット。これもへこんでるときに、、、一瞬、「多い!」と思ったが平皿なのでそうでもなかった。
デザートはニカ定番の焼きバナナとアイスのようなもの。生クリームを一生懸命泡立てて凍らしたみたいな。素朴でおいしかった。
二日目
野菜のラザニア。ボリューム満点。だって、皿大きいのよ、こう見えて。
これもニカデザートらしい。西洋の定番か?ここではarroz de lecheというんだけど、甘い牛乳粥。シナモンとともに。
どれもこれもおいしかったです。がっかりするところがぜんぜんなかった。これ大事。
働いてる人たちもすごくいいんですよ~ごちそうさまでした~
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